「モウラ」更新しています
最近は昼前後に順調に更新されているようです。
今日は鉄板焼の「銀座 うかい亭」です。
http://tomosatoyuya.moura.jp/
オークラ、帝国などホテル内だけではなくこの「うかい亭」も含めて、高額鉄板焼に肉質、味わいの違いはほとんどなし、が友里の定説であります。
どうぞお立ち寄りください。
« 「やま祢」の鍋用フグにはなぜ臭みがあるのか？ | BLOG トップへ | プロフェッショナル・仕事の流儀、「カンテサンス」の巻 »
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